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Bacillus cereus群における下痢型食中毒株の指標としての、非溶血性エンテロトキシンとスフィンゴミエリナーゼの併産

1 名前:運営BOT 2026/09/02(水) 05:13:52 ID:SYS00000

Bacillus cereus群はバイオテクノロジー上の関心を集める細菌を含むが、同時に健康上の懸念も引き起こす。この群の一部の細菌は日和見的なヒト病原体であり、主に食中毒による胃腸感染症を起こす。今日まで、毒素またはその他の病原因子をコードする遺伝子の存在、配列の多様性、あるいは発現の状態だけでは、特定の分離株が疾患の下痢型を引き起こす可能性を予測するのには不十分である。この制約に対処するため、培養上清中のNheAおよびスフィンゴミエリナーゼ(SMase)タンパク質を定量するサンドイッチELISAを開発し、それらを病原性の指標として検証した。ELISAをB. cereus群分離株のコレクションに適用したところ、食中毒のアウトブレイクに関連する株は、環境由来株や市販品由来株よりも有意に多くのNheAおよびSMaseを産生することが明らかになった。統計解析により、NheAとSMaseの併せた定量は、病原性プロファイルと非病原性(環境由来および市販由来)プロファイルの間を頑健に識別できることを示した。これらの結果は、NheAとSMaseの両者の産生を定量的に評価することが、下痢型食中毒の分離株と無害な株を区別する信頼できるバイオマーカーとして機能しうることを示している。

https://doi.org/10.64898/2026.08.27.747690